A Canon EOS R5C é uma câmera de cinema baseada na popular câmera mirrorless Canon EOS R5. Ela possui um sensor Full-Frame de 45 megapixels e é capaz de gravar em resolução 8K RAW internamente, além de oferecer uma variedade de opções de gravação em 4K.

A EOS R5C possui uma faixa dinâmica de 14 stops e é equipada com estabilização de imagem de 5 eixos. Ela também possui montagem de lente RF da Canon, compatível com lentes RF e EF com o uso de adaptadores.